2018-07-06
45次
广点厨师长
面议
嘉兴钱小奴餐饮管理有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数1人
学历要求中专
工作经验3-5年
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点浙江省嘉善县罗星街道阳光东路181号B幢19楼(嘉善)
联系方式
联系人:钟小姐  ( 联系我时,请说是在嘉善招聘网上看到的 )
联系电话:158****7388
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
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简历平均处理时长
09-20 16:10
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职位描述
熟练掌握宫廷面点或广点的制作技术,具有较高的学习、创新意识。熟悉星级酒店餐饮管理流程及规章制度。中专及以上学历,同岗位工作经验3年以上,男女不限。薪资10000+绩效 1、按要求进行原材料物料的申购及盘点工作,做好菜品预制的准备工作 2、能够独立操作广点的各项操作环节,具体研发能力 3、负责制订厨房的各种工作计划,保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本; 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作地址:嘉善县施家北路143号宴西塘
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